Δήμητρα Κακαουνάκη
Σπούδασε ηθοποιός και ξεκίνησε το ραδιόφωνο σχεδόν παράλληλα. Το 1992, στα χρόνια του Μελωδία, παίζαμε ελληνικά κι έτσι ξεκίνησαν όλα. Πέρασαν στον αέρα οι μελωδίες και μια νύχτα μαζευτήκαμε για να φτιάξουμε το Kosmos που θα στέγαζε όνειρα και μουσικές από ολόκληρο τον κόσμο. Ατελείωτα τα ταξίδια και οι μελωδίες να σκάνε από τα μακρινά. Με τούτα και με τα άλλα φτάσαμε εδώ, στον κόσμο μας, με όχημα τα τραγούδια που φτιάχνουν τη δίκη τους διαδρομή κι εμείς τα ακολουθούμε.
περισσοτερα
Κύκλος 1, επεισόδιο 15: "Επικίνδυνες Μαγειρικές"
Στο δέκατο πέμπτο podcast αφήνουμε τον Ανδρέα Στάικο να μας συμπαρασύρει σε λεπτά παιχνίδια μαγειρικής και σχέσεων.
Με το βιβλίο του "Επικίνδυνες μαγειρικές", μέσα από τον κόσμο των γεύσεων μας παρασύρει σε μαιάνδρους από ερωτικές ίντριγκες, διαποτ...
Κύκλος 1, επεισόδιο 14: "Η συνταγή του Αθήναιου"
Σήμερα φιλοξενούμε τον Jean-Francois Revel και το βιβλίο του "Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερα. Ήδιστον λογόδειπνον".Ο Ρεβέλ αναζητά σε πραγματείες και λογοτεχνικά κείμενα την γευστική συνείδηση κάθε κοινωνίας συνθέτοντας από τ...
Από Δευτέρα έως Παρασκευή στο Kosmos αντέχουμε με μεταμεσονύχτιες μουσικές και άλλες ιστορίες. Η Δήμητρα Κακαουνάκη επιμελείται τα μουσικά “τονωτικά” μας.
Κύκλος 1, επεισόδιο 13: "Δύο Σαρακοστιανές συνταγές και μια ιστορία"
Με αφορμή την Σαρακοστή που έρχεται, παρουσιάζουμε δυο συνταγές και μια ιστορία από το βιβλίο της Πάολα Ψαρρού "Τα μήλα του μάγειρα", Παράδοση της Μοναστηριακής Τράπεζας, Εκδόσεις Ινδικτος.
Οι γαστρονομικές συνήθειε...
Στην αυτοβιογραφία της “Μαύρη ψυχή” (I Put A Spell On You) μιλάει με αμεσότητα και αλήθεια για την ταραγμένη και συναρπαστική ζωή της, για τη μουσική, τους έρωτες, την πολιτική της δράση, για τα όνειρά της και τις διαψεύσεις τους. Και σε πρώτο πλάνο η μουσική της.
...
Κύκλος 1, επεισόδιο 12: "Η Αγλαΐα Κρεμέζη και οι συνταγές & ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες"
Σήμερα στην κουζίνα μας φιλοξενούμε την Αγλαΐα Κρεμέζη και τις "Συνταγές & ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες".Το βιβλίο αυτό ξεπήδησε από την έμπνευση που είχε η δημοσιογράφος να φτιάξει μια στήλη στη...
Κύκλος 1, επεισόδιο 11: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους. “Συνταγές του Κόσμου” Κάθε εβδομάδα και μία ιστορία, μία σκηνή φαγητού μέσα από ένα βιβλίο. Κάθε Πέμπτη βάζουμε την ποδιά και μαγειρεύουμε τα φαγητά και τις ιστορίες τους. Η λογοτεχνία μπαίνει στην κουζίνα και οι συνταγές του κόσμου μοσχομυρίζουν μόνο στο ERTεcho! Έρευνα ... Read more
Από Δευτέρα έως Παρασκευή στο Kosmos αντέχουμε με μεταμεσονύχτιες μουσικές και άλλες ιστορίες. Η Δήμητρα Κακαουνάκη επιμελείται τα μουσικά “τονωτικά” μας.
Κύκλος 1, επεισόδιο 10: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους.
Αυτή τη βδομάδα στην κουζίνα μας φιλοξενούμε την Αγκάθα Κρίστι και την "Περιπέτεια της χριστουγεννιάτικης πουτίγκας". Ένα σπίτι στην αγγλική εξοχή φαντάζει ιδανικό μέρος για να περάσει κανείς τις μ...
Κύκλος 1, επεισόδιο 9: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους.
Στο ένατο podcast βάζουμε ποδιά και φιλοξενούμε στην κουζίνα μας τον Ζαν-Κλωντ Ιζζό και το βιβλίο «Η Τριλογία της Μασσαλίας».| Γεννημένος στη Μασσαλία από πατέρα Ιταλό και μητέρα Ισπανίδα...
Κύκλος 1, επεισόδιο 8: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους.
Στο όγδοο podcast βάζουμε ποδιά και φιλοξενούμε στην κουζίνα μας την Ορέτα Μπονγκαρτζόνι και το βιβλίο «Γεύματα Συγγραφέων».
Μαγειρεύουμε με τους αγαπημένους μας ήρωες και τρώμε από τις συντα...
Από Δευτέρα έως Παρασκευή στο Kosmos αντέχουμε με μεταμεσονύχτιες μουσικές και άλλες ιστορίες. Η Δήμητρα Κακαουνάκη επιμελείται τα μουσικά “τονωτικά” μας.
Από Δευτέρα έως Παρασκευή στο Kosmos αντέχουμε με μεταμεσονύχτιες μουσικές και άλλες ιστορίες. Η Δήμητρα Κακαουνάκη επιμελείται τα μουσικά “τονωτικά” μας.
Κύκλος 1, επεισόδιο 7: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους.
Αυτή τη βδομάδα φιλοξενούμε στην κουζίνα μας τον Paul Freedman και την "Ιστορία της Γεύσης" με 238 εικόνες. Μαθαίνουμε απίθανες πληροφορίες σχετικά με το πως η ζάχαρη από τις Δυτικές Ινδίες με...
Από Δευτέρα έως Παρασκευή στο Kosmos αντέχουμε με μεταμεσονύχτιες μουσικές και άλλες ιστορίες. Η Δήμητρα Κακαουνάκη επιμελείται τα μουσικά “τονωτικά” μας.
Κύκλος 1, επεισόδιο 6: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους.
Σήμερα στην κουζίνα μας φιλοξενούμε τον Αντώνη Καρτσάκη και "μαγειρεύουμε με στίχους" με οδηγό τη "Νόστιμη Ποίησή" του.Η μαγειρική, η ποίηση και ο κρητικός δεκαπεντασύλλαβος ενώνονται και μας ...
ΣΕΛΙΔΑ 5 ΑΠΟ 6