Γλυκιά Ζωή

H "Γλυκιά ζωή" αποχαιρετά τον Γενάρη και καλωσορίζει τον Φεβρουάριο που έρχεται γεμάτος γαστρονομικά δρώμενα.   -Υποδεχόμαστε στο στούντιο την Αλεξάνδρα Ανθίδου και την Ελένη Σίντου από τον Σύνδεσμο Οινοποιών Βορείου Ελλάδος για να μας ξεναγήσουν στην έκθεση Βοροινά (3/2 στο Ωδείο Αθηνών) -Στο στο...

Στα μικρόφωνα η Νατάσα Βησσαρίωνος και ο Νίκος Ιωαννίδης. Κάθε Παρασκευή, στις 5 το απόγευμα, η εκπομπή «Γλυκιά ζωή» με έμφαση στη γαστρονομία και τη διατροφή «στρώνει το τραπέζι» με προσκεκλημένους αγρότες και παραγωγούς, διατροφολόγους και διοργανωτές εκθέσεων, σεφ και ψυχολόγους διατροφής. Προβάλλει τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα, τις ευεργετικές ιδιότητές τους και τις μορφές εναλλακτικού τουρισμού της Ελλάδας. Ένα δίωρο αφιερωμένο στους ανθρώπους που μεταφέρουν τον πολιτισμό και την ιστορία μας μέσα από τις γεύσεις, το κρασί και τα επώνυμα ελληνικά προϊόντα. 

Σήμερα στη ΓΛΥΚΙΑ ΖΩΗ, μοσχοφίλερο, αγιωργίτικο, γοφάρι αχνιστό, τοπίκ, μύδια σαλμά, λαχματζούν και κιουνεφέ. -Στο στούντιο ο Οινοποιός και Οινολόγος Άρης Τσέλπος για το μέλλον του πελοποννησιακού οίνου με αφορμή την εκδήλωση Peloponnese wine festival 2025 στις 20 Ιανουαρίου -Ο Ανδρέας Κιλτσικσής α...

Σήμερα, γεύσεις, ήχοι και ιστορίες από τη Φλώρινα και το Αμύνταιο και η πρώτη craft μπύρα από γυναίκες στην Ελλάδα. Καλεσμένοι : - Η σεφ Ηλιάνα Κοντοσώρου μας εξιστορεί τη γαστρονομική παράδοση στο Αμύνταιο της Φλώρινας - Η wine expert - sommelier Γιοβάννα Λύκου έρχεται στο στούντιο και μας ξεν...

Η «γλυκιά ζωή» στην πρώτη εκπομπή του 2025 υποδέχεται τον νέο χρόνο με εκλεκτούς καλεσμένους από τον χώρο της γαστρονομίας, από την Ελλάδα και το εξωτερικό.  Στο στούντιο έρχεται η πρώτη Master Grill Chef στην Ελλάδα με περγαμηνές από Λονδίνο και Αμερική, η μοναδική Μυρσίνη Λαμπράκη. Κοντά μας και ο σεφ   Αθηναγόρας Κωστάκος που υπογράφει το μενού σε 15 εστιατόρια από τη Μύκονο, την Κύπρο και το Λονδίνο, μέχρι τη Νέα Υόρκη, το Σικάγο, το Μεξικό, το Ριάντ και την Κωνσταντινούπολη. Τη συντροφιά συμπληρώνουν Έλληνες pastry chef από το εξωτερικό: ο Μιχάλης Τυράκης κάτοικος Μιλάνου με το αυθεντικό μιλανέζικο πανετόνε του και ο Νικόλας Κουλέπης με το ζαχαροπλαστείο του με τις ελληνικές γεύσεις στην καρδιά των Βρυξελλών. Στα μικρόφωνα ο Νίκος Ιωαννίδης και η Νατάσα Βησσαρίωνος. Κάθε Παρασκευή, στις 5 το απόγευμα, η εκπομπή «Γλυκιά ζωή» με έμφαση στη γαστρονομία και τη διατροφή «στρώνει το τραπέζι» με προσκεκλημένους αγρότες και ... Read more

Με τη βοήθεια της οινολόγου Χρύσας Γιατρά περιηγούμαστε στους αμπελώνες της Ελλάδας. Ο σεφ Χρήστος Σαριδάκης μας ξεναγεί στο zero waste εστιατόριο του στα Χανιά. Ο σύμβουλος Δήμου Πύλου Νέστορος και πιστοποιημένος σύμβουλος ελαιόλαδου Γιάννης Καρβέλας μας προτείνει πως θα διασώσουμε παραδοσιακές ποικιλίες λα...

Κοντά μας ο δημοσιογράφος γεύσης και κριτικός εστιατορίων Δημήτρης Αντωνόπουλος  για μια κουβέντα για την παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία και πως εξελίσσεται. Ακόμη, η Ελένη Γιαννακίδου, μας μυεί στα μυστικά του καλού παγωτού και ο οινολόγος Σπύρος Ζουμπούλης στα άδυτα του μυαλού και του κρασιού... Τέλος,...

Για ένα δίωρο στο Πρώτο Πρόγραμμα - ΕΡΤ και στη Η Φωνή Της Ελλάδας - ΕΡΤ. θα ταξιδέψουμε μαζί στις γεύσεις του Αφγανιστάν, της Γουινέας, του Ιράν, της Νιγηρίας και της Συρίας μέσα από το Φεστιβάλ Μαγειρικής Cooking #WithRefugees (17/6 - 21/6). Θα μας ξεναγήσει στο Φεστιβάλ η κα. Εύα Σαββοπούλου από τ...

Καλεσμένοι στην εκπομπή ο οινοποιός Όθωνας Ζαχαριάς που θα μας μυήσει στην αρχαιοελληνική ποικιλία οίνου «σκλάβα». Ακόμη, στην εκπομπή φιλοξενήθηκε ο Παντελής Μυλωνάς που μας μύησε σε τζιν, βότκα και ρούμι made by Greece και συγκεκριμένα από την Ηλεία. Tο γευστικό ταξίδι μας θα συνεχιστεί με τα μοναδικά αμυ...

Η Ελένη Παπαδοπούλου  αρχισυντάκτρια στην Εφημερίδα Πρωινή της Ηλείας μας ξεναγεί στο 2ο Φεστιβάλ Οίνου & Γεύσεων Ν. Ηλείας . Ακόμη, η Antheia Kotsi έρχεται στο στούντιο και μας ενημερώνει για το "Kefalonia wine hub" που διοργανώνει με τους Kefalonia Winemakers - Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς ΣΟΚ ενώ μας προσφέρει κεφαλονίτικο μενού... στη Θεσσαλονίκη. Ο Παναγιώτης Παπαδόπουλος, έρχεται στο στούντιο και μας ενημερώνει για τo Open Farm, τα αγροκτήματα που ανοίγουν τις πόρτες τους το Σ/Κ 1 και 2 Ιουνίου. Ακόμη, ο ελαιοπαραγωγός Παναγιώτης Μπράμος μας μιλά για τον ισχυρισμό υγείας των πολυφαινολικών ελαιολάδων. Τέλος, ετοιμαζόμαστε για το Athens Cocktail Festival Official που θα διεξαχθεί στον Φάρο του ΚΠΙΣΝ στις 7 και 8 Ιουνίου. Επιμέλεια - παρουσίαση: Νατάσα Βησσαρίωνος και Νίκος Ιωαννίδης. Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 17.05.2024">Read more

Συνταγές έτοιμες σε 5΄, κρασί εντός και εκτός της ελληνικής επικράτειας και η νέα τάση στον καφέ είναι απόψε η θεματολογία της "γλυκιάς ζωής". Στις 5μμ και μέχρι τις 7μμ στο Πρώτο Πρόγραμμα - ΕΡΤ και στη Η Φωνή Της Ελλάδας - ΕΡΤ συνομιλούμε με την Mrssoupe by Emily Vagia, την Έμιλυ Βάγια με αφορμή το πρώτο της βιβλίο "Τρώμε σε 5΄", με τη Μαρία Βατίστα  για την ξεχωριστή ποικιλία οίνου Πετρουλιανός και με τον Μάνο Αποστολόπουλο για τη νέα τάση στον καφέ το cold brew. Τέλος, επισκεπτόμαστε τη βρετανική πρωτεύουσα νοερά και κάνουμε μια αποτίμηση για την ελληνική παρουσία στην "London wine fair". Επιμέλεια - παρουσίαση: Νατάσα Βησσαρίωνος και Νίκος Ιωαννίδης. Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 17.05.2024">Read more

Ποιο οινοποιείο θα επισκεφθείτε αυτό το Σαββατοκύριακο; Ποιες μπύρες βραβεύτηκαν φέτος στα Greek Beer Awards; Ποια μαυρομάτα είναι ευεργετική για την υγεία μας; Ένα αφιέρωμα στις "Ανοιχτές Πόρτες 2024" έχουμε ετοιμάσει με καλεσμένους την πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου, ...

Καλεσμένοι στην εκπομπή είναι: Η Μαρία Κατσούλη διευθύντρια του καταξιωμένου διεθνώς διαγωνισμού ποιότητας ελαιόλαδου Athena International Olive Oil Competition. O οινοποιός Βασίλης Μάρκου μας μιλά για το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της ρετσίνας. Ακόμη, Επισκεπτόμαστε το 2ο Φεστιβάλ Οίνων και Α...

Κάθε Παρασκευή, στις 5 το απόγευμα και για ένα δίωρο, η εκπομπή «Γλυκιά ζωή» με έμφαση στη γαστρονομία και τη διατροφή «στρώνει το τραπέζι» με προσκεκλημένους αγρότες και παραγωγούς, διατροφολόγους και διοργανωτές εκθέσεων, σεφ και ψυχολόγους διατροφής. Προβάλλει τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα, τις ευεργετικές ιδιότητές τους και τις μορφές εναλλακτικού τουρισμού της Ελλάδας. "Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 26.04.2024" class="read-more" href="https://www.ertecho.gr/radio/i-foni-tis-elladas/show/glykia-zoi-vog/ondemand/679436/glykia-zoi-me-ti-natasa-vissarionos-kai-ton-niko-ioannidi-26042024-20240510/" aria-label="More on Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 26.04.2024">Read more

Τι μαγειρεύουν τη Μ. Εβδομάδα και το Πάσχα οι Ρωμιοί στην Πόλη και ποια είναι η γαστρονομική ταυτότητα της Κωνσταντινούπολης σήμερα; Ποιος είναι ο τροφοσυλλέκτης του 21ου αιώνα; Πως θα πετύχουμε την ιδανική τσιπουροκατάνυξη στον Βόλο; Κοντά μας στο στούντιο είναι ο βραβευμένος εικαστικός Καλλιτέχνη...

Ταξιδεύουμε νοερά στην Αργεντινή με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Malbec. Κοντά μας στο στούντιο είναι ο Θανάσης Βαφειάδης από το ελληνικό οινοποιείο της Αργεντινής Bodegas Krontiras. Ακόμη συναντούμε: - στην Πάρο την τυροκόμο Κατερίνα Μόσχου που μας μιλά για τους κινδύνους του πρωτογενούς τομέα ...

Κυκλαδίτικη κουζίνα, φυσικά βιολογικά κρασιά και γλυκά παντρέματα είναι το μενού της "Γλυκιάς ζωής" για σήμερα. Κοντά μας, για ένα δίωρο στο Πρώτο Πρόγραμμα - ΕΡΤ και στη Η Φωνή Της Ελλάδας - ΕΡΤ είναι: - Ο pastry chef Christos Vergados / Χρήστος Βέργαδος μαζί με το βιβλίο του "Γλυκά παντρέματα... γιατί τελικά τα γλυκά... είναι έρωτας!" - Ο σεφ  Κωνσταντίνος Μπουγιούρης  που θα μας μυήσει στην κυκλαδίτικη κουζίνα, αφού έδωσε μια αντιπροσωπευτική εικόνα πριν λίγες ημέρες στο Προεδρικό Μέγαρο και - Ο οινοποιός και αμπελουργός Δημήτρης Γεώργας που θα μας μιλήσει για τη βιολογική και βιοδυναμική οινοποίηση. Επιμέλεια - παρουσίαση: Νατάσα Βησσαρίωνος και Νίκος Ιωαννίδης. Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 05.04.2024" class="read-more" href="https://www.ertecho.gr/radio/i-foni-tis-elladas/show/glykia-zoi-vog/ondemand/653585/glykia-zoi-me-ti-natasa-vissarionos-kai-ton-niko-ioannidi-05042024-20240412/" aria-label="More on Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 05.04.2024">Read more

Ταξιδεύουμε στη Χίο και γευόμαστε τον «μαστιχοκαφέ» με τη βοήθεια του γνώστη Γιάννη Κουγιούλη. Μιλάμε για την «κυρά των αμπελιών» Σταυρούλα Κουράκου που μόλις «έφυγε από τη ζωή» με τον Γιάννη Βογιατζή, πρόεδρο Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου. Ο αποσταγματοποιός Μανώλης Συρέλλης από τη Λέσβο μας μιλά για το ...