Γαστρονομία

Σήμερα, λίγο πριν την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων, ταξιδεύουμε στο Παρίσι, αλλά και σε Στουτγάρδη, Χαλκιδική, Νεμέα και Σαντορίνη με θέματα γαστρονομίας και διατροφής....

Στο στούντιο κοντά μας είναι o ερευνητής γαστρονομίας και συγγραφέας Γιωργος Πιττας σε μια "χορταστική" κουβέντα για το βιβλίο του "Και έφαγον πάντες και ηυφράνθησαν..."...

Είναι η εκπομπή που σας αρέσει να ακούτε για να ενημερώνεστε για παράξενα πράγματα. Ακούστε και μάθετε λοιπόν πως... 19 γουρουνάκια διασφαλίζουν τις πτήσεις σε αεροδρόμιο...

Η Ειρήνη Παροίκου αναγκάστηκε πριν από επτά χρόνια να μεταναστεύσει... Πήρε μαζί της όμως, τον υπέροχο τόπο της για να θυμάται εκεί στην ξενιτιά... να παίρνει και να δίνει...

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ήταν 'το Πρόσωπο της Εβδομάδας' που φιλοξενεί η Μίνα Ράλλη στο στούντιο της Φωνής της Ελλάδας, το Σάββατο 13 Ιουλίου 2024.Ο αγαπημένος σεφ, σε μια...

Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες, οι Γάλλοι και οι Άγγλοι συγγραφείς; (Για)Τι τρώμε; Ποιο ελληνικό οινοποιείο εντάχθηκε στο International wineries for climate action; Ποιο γαστρονομικό φεστιβάλ μπορούμε να επισκεφθούμε το Σ/Κ; Σήμερα Παρασκευή 12 Ιουλίου στην εκπομπή «Γλυκιά ζωή» στις 5μμ και για ένα δίωρο στο Πρώτο Πρόγραμμα - ΕΡΤ και στη Η Φωνή Της Ελλάδας - ΕΡΤ είναι καλεσμένοι: - Ο Stellios Boutaris μας μιλά για το International wineries for climate action και τη σημασία της ένταξης ενός οινοποιείου στο συγκεκριμένο δίκτυο. -Η διαιτολόγος και ψυχολόγος Κυριακή Σαββίδη και η δημοσιογράφος και συγγραφέας Ιζαμπέλα Ζαμπετάκη ξεφυλλίζουν μαζί μας το βιβλίο «(Για)Τι τρώμε;» που έγραψαν και κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Κριτική. -Ο γευσιγνώστης και ερευνητής της αρχαίας ελληνικής γαστρονομίας Γιάννης Λεμονής που έχει γράψει πληθώρα βιβλίων μαγειρικής έρχεται στο στούντιο από το Βουκουρέστι. -Η Katerina Karsiwti μας προσκαλεί στην αρχαία Κόρινθο για τους Θησαυροί Κορινθιακής Γης που περιλαμβάνουν ημερίδα, live cooking και τοπικά προϊόντα (14.07.24) -Η Antheia Kotsi μας ξεναγεί στο 6ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου Λήμνου Lemnos Philema (12.07.24 και 13.07.24). Στα μικρόφωνα η Νατάσα Βησσαρίωνος και ο Νίκος Ιωαννίδης. Κάθε Παρασκευή, στις 5 το απόγευμα και για ένα δίωρο, η εκπομπή «Γλυκιά ζωή» με έμφαση στη γαστρονομία και τη διατροφή «στρώνει το τραπέζι» με προσκεκλημένους αγρότες και παραγωγούς, διατροφολόγους και διοργανωτές εκθέσεων, σεφ και ψυχολόγους διατροφής. Προβάλλει τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα, τις ευεργετικές ιδιότητές τους και τις μορφές εναλλακτικού τουρισμού της Ελλάδας.

Σήμερα στο studio ο Οινογράφος και Κριτικός Οίνου, Σίμος Γεωργόπουλος και ο blogger Greek Food Mood. Παράλληλα, επισκεπτόμαστε το 3o Εvia Film Project με τη βοήθεια της Ελένης Ψυχούλη, το Μελιτζάzz...

Με τη βοήθεια της οινολόγου Χρύσας Γιατρά περιηγούμαστε στους αμπελώνες της Ελλάδας. Ο σεφ Χρήστος Σαριδάκης μας ξεναγεί στο zero waste εστιατόριο του στα Χανιά. Ο σύμβουλος...

Σας παρουσιάζουμε την ιστορία πίσω από έναν μεζέ από τους λίγους, ένα φαγητό που έχει φανατικούς φίλους! Χουνκιάρ μπεγεντί... Ο σουλτάνος ευχαριστήθηκε!!! Πως συνδέονται...

Κοντά μας ο δημοσιογράφος γεύσης και κριτικός εστιατορίων Δημήτρης Αντωνόπουλος  για μια κουβέντα για την παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία και πως εξελίσσεται. Ακόμη,...

Για ένα δίωρο στο Πρώτο Πρόγραμμα - ΕΡΤ και στη Η Φωνή Της Ελλάδας - ΕΡΤ. θα ταξιδέψουμε μαζί στις γεύσεις του Αφγανιστάν, της Γουινέας, του Ιράν, της Νιγηρίας και της...

Καλεσμένοι στην εκπομπή ο οινοποιός Όθωνας Ζαχαριάς που θα μας μυήσει στην αρχαιοελληνική ποικιλία οίνου «σκλάβα». Ακόμη, στην εκπομπή φιλοξενήθηκε ο Παντελής Μυλωνάς...

Η Ελένη Παπαδοπούλου  αρχισυντάκτρια στην Εφημερίδα Πρωινή της Ηλείας μας ξεναγεί στο 2ο Φεστιβάλ Οίνου & Γεύσεων Ν. Ηλείας . Ακόμη, η Antheia Kotsi έρχεται στο στούντιο και μας ενημερώνει για το "Kefalonia wine hub" που διοργανώνει με τους Kefalonia Winemakers - Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς ΣΟΚ ενώ μας προσφέρει κεφαλονίτικο μενού... στη Θεσσαλονίκη. Ο Παναγιώτης Παπαδόπουλος, έρχεται στο στούντιο και μας ενημερώνει για τo Open Farm, τα αγροκτήματα που ανοίγουν τις πόρτες τους το Σ/Κ 1 και 2 Ιουνίου. Ακόμη, ο ελαιοπαραγωγός Παναγιώτης Μπράμος μας μιλά για τον ισχυρισμό υγείας των πολυφαινολικών ελαιολάδων. Τέλος, ετοιμαζόμαστε για το Athens Cocktail Festival Official που θα διεξαχθεί στον Φάρο του ΚΠΙΣΝ στις 7 και 8 Ιουνίου. Επιμέλεια - παρουσίαση: Νατάσα Βησσαρίωνος και Νίκος Ιωαννίδης. Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 17.05.2024">Read more

Συνταγές έτοιμες σε 5΄, κρασί εντός και εκτός της ελληνικής επικράτειας και η νέα τάση στον καφέ είναι απόψε η θεματολογία της "γλυκιάς ζωής". Στις 5μμ και μέχρι τις 7μμ στο Πρώτο Πρόγραμμα - ΕΡΤ και στη Η Φωνή Της Ελλάδας - ΕΡΤ συνομιλούμε με την Mrssoupe by Emily Vagia, την Έμιλυ Βάγια με αφορμή το πρώτο της βιβλίο "Τρώμε σε 5΄", με τη Μαρία Βατίστα  για την ξεχωριστή ποικιλία οίνου Πετρουλιανός και με τον Μάνο Αποστολόπουλο για τη νέα τάση στον καφέ το cold brew. Τέλος, επισκεπτόμαστε τη βρετανική πρωτεύουσα νοερά και κάνουμε μια αποτίμηση για την ελληνική παρουσία στην "London wine fair". Επιμέλεια - παρουσίαση: Νατάσα Βησσαρίωνος και Νίκος Ιωαννίδης. Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 17.05.2024">Read more

Ποιο οινοποιείο θα επισκεφθείτε αυτό το Σαββατοκύριακο; Ποιες μπύρες βραβεύτηκαν φέτος στα Greek Beer Awards; Ποια μαυρομάτα είναι ευεργετική για την υγεία μας; Ένα αφιέρωμα...

Καλεσμένοι στην εκπομπή είναι: Η Μαρία Κατσούλη διευθύντρια του καταξιωμένου διεθνώς διαγωνισμού ποιότητας ελαιόλαδου Athena International Olive Oil Competition. O οινοποιός Βασίλης...

Κάθε Παρασκευή, στις 5 το απόγευμα και για ένα δίωρο, η εκπομπή «Γλυκιά ζωή» με έμφαση στη γαστρονομία και τη διατροφή «στρώνει το τραπέζι» με προσκεκλημένους αγρότες και παραγωγούς, διατροφολόγους και διοργανωτές εκθέσεων, σεφ και ψυχολόγους διατροφής. Προβάλλει τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα, τις ευεργετικές ιδιότητές τους και τις μορφές εναλλακτικού τουρισμού της Ελλάδας. "Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 26.04.2024" class="read-more" href="https://www.ertecho.gr/radio/i-foni-tis-elladas/show/glykia-zoi-vog/ondemand/679436/glykia-zoi-me-ti-natasa-vissarionos-kai-ton-niko-ioannidi-26042024-20240510/" aria-label="More on Γλυκιά ζωή με τη Νατάσα Βησσαρίωνος και τον Νίκο Ιωαννίδη | 26.04.2024">Read more

Στην εκπομπή της Παρασκευής, 10 Μαϊου 2024, αφιερώσαμε το πρώτο μέρος στην επικαιρότητα, με αναφορά και στην επιτυχία του Ολυμπιακού με την πρόκριση στον τελικό του Conference...