«Μία στις 4 επιχειρήσεις εστίασης οφείλει τουλάχιστον σε έναν φορέα, είτε δημόσιο -είτε ασφαλιστικά ταμεία. Έχουμε μεσοσταθμική αύξηση του κόστους λειτουργίας περίπου στο 42% και από 1ης/1ου/24 η κυβέρνηση μάς επιφύλαξε και μια αύξηση 24% στο ΦΠΑ» ανέφερε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς, μιλώντας στην «Αίθουσα Σύνταξης» του 102 fm της ΕΡΤ3.
Όπως ανέφερε «οι Ελληνικές Επιχειρήσεις θα έπρεπε να λάβουν Νόμπελ Αντοχής».