Για το ασφαλές χριστουγεννιάτικο τραπέζι, που βασίζεται στην κατανάλωση μικρών ποσοτήτων διαφορετικής τροφής, για το σερβίρισμα που πρέπει να γίνεται σταδιακά, αλλά και για την σημαντική θερμιδική επιβάρυνση από τα παραδοσιακά γλυκά, που καλό είναι να καταναλώνονται ώρες μετά το γεύμα, μίλησε στον 102fm και στη Λέλα Κεσίδου, ο δημοσιογράφος γεύσης και κριτικός εστιατορίων Βασίλης Μπακάσης.