Ηλίας Μαμαλάκης

Συστήνεται πάντα ως μάγειρας, αλλά ο τίτλος που του ταιριάζει καλύτερα είναι αυτός που έχει επινοήσει ο ίδιος σε κάποιο από τα βιβλία του: μαγειριστής. Ο Ηλίας Μαμαλάκης είναι ένας μάγειρας που έχει ταξιδέψει πολύ κι ένας ταξιδευτής που έχει μαγειρέψει και δοκιμάσει φαγητά σε κάθε πιθανή και απίθανη γωνιά τ...