H πρώτη ενότητα είναι αφιερωμένη στην Ιρλανδή πολυοργανίστρια Sharon Shannon. Δεξιοτέχνης του ακορντεόν, βιολιού και melodeon παντρεύει τη φολκ μουσική της πατρίδας της με ένα ευρύ φάσμα μουσικών επιρροών.Η Shannon έχει συνεργαστεί με καταξιωμένους καλλιτέχνες της ροκ, φολκ και παγκόσμιας μουσικής (Waterboys, Adam Clayton, Justin Adams κ.α.)
Στη συνέχεια ταξιδεύουμε στην Ισπανία κ.α.