Δήμητρα Κακαουνάκη
Σπούδασε ηθοποιός και ξεκίνησε το ραδιόφωνο σχεδόν παράλληλα. Το 1992, στα χρόνια του Μελωδία, παίζαμε ελληνικά κι έτσι ξεκίνησαν όλα. Πέρασαν στον αέρα οι μελωδίες και μια νύχτα μαζευτήκαμε για να φτιάξουμε το Kosmos που θα στέγαζε όνειρα και μουσικές από ολόκληρο τον κόσμο. Ατελείωτα τα ταξίδια και οι μελωδίες να σκάνε από τα μακρινά. Με τούτα και με τα άλλα φτάσαμε εδώ, στον κόσμο μας, με όχημα τα τραγούδια που φτιάχνουν τη δίκη τους διαδρομή κι εμείς τα ακολουθούμε.
περισσοτερα
Κύκλος 1, επεισόδιο 16: Η Μαρία Κάλλας στην κουζίνα
Μπορείς να κάνεις εικόνα τη Μαρία Κάλλας στην κουζίνα; Να δεις τη Ντίβα, που μάγευε με τη φωνή της τα πλήθη στην Όπερα, να πιάνει και την κουτάλα για να μαγειρέψει το φαγητό της ημέρας; Να διαβάζει βιβλία μαγειρικής; Και τι να έτρωγε, άραγε; Ψάχνω για ...
Κύκλος 1, επεισόδιο 15: "Επικίνδυνες Μαγειρικές"
Στο δέκατο πέμπτο podcast αφήνουμε τον Ανδρέα Στάικο να μας συμπαρασύρει σε λεπτά παιχνίδια μαγειρικής και σχέσεων.
Με το βιβλίο του "Επικίνδυνες μαγειρικές", μέσα από τον κόσμο των γεύσεων μας παρασύρει σε μαιάνδρους από ερωτικές ίντριγκες, διαποτ...
Κύκλος 1, επεισόδιο 14: "Η συνταγή του Αθήναιου"
Σήμερα φιλοξενούμε τον Jean-Francois Revel και το βιβλίο του "Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερα. Ήδιστον λογόδειπνον".Ο Ρεβέλ αναζητά σε πραγματείες και λογοτεχνικά κείμενα την γευστική συνείδηση κάθε κοινωνίας συνθέτοντας από τ...
Από Δευτέρα έως Παρασκευή στο Kosmos αντέχουμε με μεταμεσονύχτιες μουσικές και άλλες ιστορίες. Η Δήμητρα Κακαουνάκη επιμελείται τα μουσικά “τονωτικά” μας.
Κύκλος 1, επεισόδιο 13: "Δύο Σαρακοστιανές συνταγές και μια ιστορία"
Με αφορμή την Σαρακοστή που έρχεται, παρουσιάζουμε δυο συνταγές και μια ιστορία από το βιβλίο της Πάολα Ψαρρού "Τα μήλα του μάγειρα", Παράδοση της Μοναστηριακής Τράπεζας, Εκδόσεις Ινδικτος.
Οι γαστρονομικές συνήθειε...
Στην αυτοβιογραφία της “Μαύρη ψυχή” (I Put A Spell On You) μιλάει με αμεσότητα και αλήθεια για την ταραγμένη και συναρπαστική ζωή της, για τη μουσική, τους έρωτες, την πολιτική της δράση, για τα όνειρά της και τις διαψεύσεις τους. Και σε πρώτο πλάνο η μουσική της.
...
Κύκλος 1, επεισόδιο 12: "Η Αγλαΐα Κρεμέζη και οι συνταγές & ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες"
Σήμερα στην κουζίνα μας φιλοξενούμε την Αγλαΐα Κρεμέζη και τις "Συνταγές & ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες".Το βιβλίο αυτό ξεπήδησε από την έμπνευση που είχε η δημοσιογράφος να φτιάξει μια στήλη στη...
Κύκλος 1, επεισόδιο 11: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους. “Συνταγές του Κόσμου” Κάθε εβδομάδα και μία ιστορία, μία σκηνή φαγητού μέσα από ένα βιβλίο. Κάθε Πέμπτη βάζουμε την ποδιά και μαγειρεύουμε τα φαγητά και τις ιστορίες τους. Η λογοτεχνία μπαίνει στην κουζίνα και οι συνταγές του κόσμου μοσχομυρίζουν μόνο στο ERTεcho! Έρευνα ... Read more
Από Δευτέρα έως Παρασκευή στο Kosmos αντέχουμε με μεταμεσονύχτιες μουσικές και άλλες ιστορίες. Η Δήμητρα Κακαουνάκη επιμελείται τα μουσικά “τονωτικά” μας.
Κύκλος 1, επεισόδιο 10: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους.
Αυτή τη βδομάδα στην κουζίνα μας φιλοξενούμε την Αγκάθα Κρίστι και την "Περιπέτεια της χριστουγεννιάτικης πουτίγκας". Ένα σπίτι στην αγγλική εξοχή φαντάζει ιδανικό μέρος για να περάσει κανείς τις μ...
Κύκλος 1, επεισόδιο 9: Συνταγές του κόσμου μέσα από τα βιβλία. Ένας οδηγός μαγειρικής για ονειροπόλους.
Στο ένατο podcast βάζουμε ποδιά και φιλοξενούμε στην κουζίνα μας τον Ζαν-Κλωντ Ιζζό και το βιβλίο «Η Τριλογία της Μασσαλίας».| Γεννημένος στη Μασσαλία από πατέρα Ιταλό και μητέρα Ισπανίδα...
ΣΕΛΙΔΑ 3 ΑΠΟ 4