Ποια είναι στα συστατικά για να απολαύσουμε ένα καλό φαγητό;
Όπως εξήγησε ο αγαπημένος σεφ Ανδρέας Λάγος, μιλώντας στην εκπομπή
“Έχω κάτι να σου πω” είναι η πρώτη ύλη και ο σεβασμός σε αυτή.
“Δοκιμάζουμε εκατομμύρια πράγματα, διεθνείς γεύσεις, πικρές, γλυκές, αλλά
έχουμε χάσει τη γεύση την ουσιαστική, αυτή που έχουν τα προϊόντα. Αυτό με
ενδιαφέρει να πω μέσα από την εκπομπή “Ποπ Μαγερική στην ΕΡΤ2 που έχω
την ευλογία να διαχειρίζομαι εξαιρετικές πρώτες ύλες και πιστοποιημένες και
μη. Να ξαναβρούμε την αληθινή γεύση, την ουσιαστική γεύση και την
ουσιαστικότητα στη ζωή μας κάτι λείπει που από την καθημερινότητά ”, είπε ο
Ανδρέας Λαγός.
Ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή ”Έχω κάτι να σου πω” | 21.10.2022
