Στους δρόμους του τυριού | 13.03.2026

Στους δρόμους του τυριού | 13.03.2026 Your browser does not support the audio element. https://vog.ert.gr/wp-content/uploads/2026/03/e14-stous-dromous-tou-tyriou.mp3

Το τυρί είναι αναμφίβολα ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα της ανθρωπότητας. Φέτα, γκούντα, γραβιέρα, τσένταρ, American cheese, μπρι, ροκφόρ, και πολλά άλλα, όλα τους πεντανόστιμα…. Απ’ όπου κι αν είναι και όπως και να λέγεται, κάθε κομμάτι του είναι μια μικρή ιστορία.

Σε αυτό το επεισόδιο ταξιδεύουμε στους δρόμους του τυριού, με στάσεις σε κάποιες σημαντικές μητροπόλεις της τυροκομίας (ΗΠΑ, Ελβετία, Ιταλία, Γαλλία, Ελλάδα).


Επιμέλεια – παρουσίαση: Αριάδνη-Σοφία Κούρη

ΣΧΕΤΙΚΑ ON DEMAND

Exit mobile version