Η ερευνήτρια λαογραφίας Σούλα Μπόζη, συγγραφέας του βιβλίου ” Ο γευστικός πολιτισμός των Ρωμαίων της Πόλης και της Μικράς Ασίας ” εκδόσεις Τόπος, καλεσμένη στις 02 Οκτωβρίου 2022 στην εκπομπή ” Με τα πόδια μέχρι την αλήθεια”. Ένα ιστορικό, λαογραφικό, γευστικό πανόραμα της διατροφικής παράδοσης της Πόλης, της Θράκης, της Ιωνίας, της Καππαδοκίας και του Πόντου, εκεί όπου έζησε ο Ελληνισμός επί χιλιετίες. Μετά την καταστροφή του 1922 και την Συνθήκη της Λωζάνης 1924 οι Μικρασιάτες οι οποίοι αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις προγονικές εστίες, μετέφεραν στην Ελλάδα την πλούσια πολιτισμική παράδοση.
«Με τα πόδια μέχρι την αλήθεια» – καλεσμένη η Σούλα Μπόζη | 02.10.2022
