Για την ασφαλή προετοιμασία της τροφής και την συντήρησή της μίλησε στην εκπομπή «Υγεία και ζωή» και στη Λέλα Κεσίδου, ο Γιώργος Μπλέκας, αναπληρωτής καθηγητής χημείας και τεχνολογίας τροφίμων του ΑΠΘ.
Για την ασφαλή προετοιμασία της τροφής και την συντήρησή της μίλησε στην εκπομπή «Υγεία και ζωή» και στη Λέλα Κεσίδου, ο Γιώργος Μπλέκας, αναπληρωτής καθηγητής χημείας και τεχνολογίας τροφίμων του ΑΠΘ.