Για την διατροφή και τον ρόλο της στην άμυνα του οργανισμού, μίλησε  στην εκπομπή «Έχουμε και λέμε» και στη Λέλα Κεσίδου, ο κλινικός διατροφολόγος,  επίκουρος καθηγητής του  εργαστηρίου Υγιεινής, Κοινωνικής-Προληπτικής Ιατρικής και Ιατρικής Στατιστικής του ΑΠΘ, Μιχάλης Χουρδάκης.